赤ワイン塩

京都祇園・フランス料理「MAEKAWA」

フランスゲランド塩を使用し赤ワインでしっかりと浸し、ゆっくりと焼き上げたマエカワ自家製の逸品です。色々なシーンで活躍できる万能なお塩です。

綺麗な紫がかった岩塩のような粒のしっかりしたお塩。白身魚のお刺身と一緒に食べたり、オリーブオイルに少量入れてバケットを付けて食べるのもおすすめです。