クリマート　ブリュットロゼ　2018

アッサンブラージュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピノ・ノワール80%カベルネ・ソーヴィニヨン20%
熟成期間：36ヶ月　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルコール度数12,5%酸化防止剤（亜硫酸塩）含有

【テイスティングコメント】

淡いオレンジがかったロゼ、明確な泡立ち
赤いベリーの豊かさが爽やかに香ります。華やかなバーベリスのブーケが広がっているようです。味が丸くまとまっており、バランスの取れた味わい。
最初にやさしい甘さと美しい酸味が絶妙に調和し、その後深く余韻の長い味わいが心地よく続いていきます。
味わいは新鮮で調和があり、爽やかな長い余韻があります。

オマール海老のポワレ、洋梨と生ハム、キャビア、いくら、赤身の魚料理などと相性バッチリ！